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SIN GLUTEN/ GLUTEN FREE/ SENZA GLUTINE

Los pizzas sin gluten estan elaboradas en el ambiente separado, con los ingredientes sin gluten y al mismo tiempo estan horneadas en el horno que podria contener trazas de gluten / Gluten-free pizzas are prepared in a separate environment, with gluten-free ingredients and at the same time they are baked in the oven that may contain traces of gluten. / Le pizze senza glutine vengono preparate in un ambiente separato, con ingredienti senza glutine pero vengono cotte in un forno che può contenere tracce di glutine.



ANTIPASTI | STARTERS | ENTRANTES

Senza glutine | Gluten free | Sin gluten




PANE S/G

Gluten free bread | Pan sin gluten

3 €

Gluten free
Vegetarian
Vegan


PANE CON ALIOLI S/G

Gluten free bread and homemade alioli with green olives | Pan sin gluten con alioli casero y aceitunas verdes

4 €

Gluten free
Vegetarian


BRUSCHETTA S/G

Gluten free bread with fresh tomato, garlic, basil and extra vergin olive oil | Montadito sin gluten con tomate fresco, ajo, albahaca y aceite de oliva EVO

5,50 €

Gluten free
Vegan


FOCACCIA S/G

Gluten free pizza bread with salt, extra vergine olive oil and rosemary | Pan de pizza sin gluten con sal, aceite de oliva EVO y romero

8 €

Gluten free
Vegetarian
Vegan



PIZZAS S/G

Le pizze possono contenere tracce di glutine.|Pizzas may contain traces of gluten.|Las pizzas podrìan contener trazas de gluten.




MARGHERITA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, basil |Base casera con salsa de tomate, mozzarella y albahaca

13 €

Gluten free


DIAVOLA SENZA GLUTINE

With tomato sauce, mozzarella and pepperoni | Base casera con salsa de tomate, mozzarella y salami picante

14 €

Gluten free


NAPOLI SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, anchovies, oregano|Base casera con salsa de tomate, mozzarella, anchoas y orégano

14 €

Gluten free


PROSCIUTTO SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, ham|Base con salsa de tomate, mozzarella y jamón york

14 €

Gluten free


ROMANA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, anchovies, capers, oregano|Base con salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y orégano

14,50 €

Gluten free


BOLOGNESE PIZZA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, bolognese sauce | Base con salsa de tomate, mozzarella y salsa boloñesa

14,50 €

Gluten free


PROSCIUTTO E FUNGHI SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms|Base con salsa de tomate, mozzarella, jamón york y champiñones

15 €

Gluten free


PARMIGIANA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, basil, parmesan and aubergine|Base con salsa de tomate, mozzarella, albahaca, parmesano y berenjenas | Base con salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, melanzane e parmigiano

15 €

Gluten free


SIRENETTA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, tuna and onion|Base con salsa de tomate, mozzarella, atún y cebolla |Base con salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

15 €

Gluten free


HAWAIANA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple|Base con salsa de tomate, mozzarella, jamón york y piña |Base con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas

15,50 €

Gluten free


CARBONARA PIZZA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, bacon, egg, parmesan, black pepper |Base con salsa de tomate, mozzarella, bacon, huevo, parmesano y pimienta negra

15,50 €

Gluten free


BARBECUE SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, bacon, chicken, BBQ sauce|Base con salsa de tomate, mozzarella, bacon, pollo y salsa barbacoa |Base con salsa di pomodoro, mozzarella, bacon, pollo, salsa barbecue

15,50 €

Gluten free


BELKA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, sausage and fries (chips)|Base con salsa de tomate, mozzarella, salchicha y patatas fritas|Base con salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate fritte

15,50 €

Gluten free


POPEYE SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, spinach, gorgonzola| Base con salsa de tomate, mozzarella, espinacas y gorgonzola|Base salsa di pomodoro, mozzarella, spinaci, gorgonzola

16 €

Gluten free
Vegetarian


VEGETARIANA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, green peppers, courgette and aubergine|Base con salsa de tomate, mozzarella, pimiento verde, calabacín y berenjena|Base con salsa di pomodoro, mozzarella, peperone verde, zucchina, melanzana

16 €

Gluten free
Vegetarian


4STAGIONI SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, mushrooms, ham, sausage and black olives|Base con salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón york, salchicha y aceitunas negras|Base con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive nere, salsiccia

16 €

Gluten free


4 FORMAGGI SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, gorgonzola, mozzarella, edamer and parmesan|Base con salsa de tomate, gorgonzola, mozzarella, edamer y parmesano

16 €

Gluten free
Vegetarian


CAPRICCIOSA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, pepperoni|Base con salsa de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y salami picante|Base con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salame piccante

16 €

Gluten free


SOFIA LOREN SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, spinach, goat cheese| Base con salsa de tomate, mozzarella, espinacas y queso de cabra|Base con salsa di pomodoro, mozzarella, spinaci, formaggio di capra

16,50 €

Gluten free
Vegetarian


RUCOLA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, rocket, Serrano ham, parmesan flakes | Base con salsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón Serrano y escamas de parmesano

18 €

Gluten free


TONNO E GAMBERI SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, tuna and prawns|Base con salsa de tomate, mozzarella, atún y gambas

18 €

Gluten free


BRESAOLA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, rocket, bresaola, parmesan flakes | Base con salsa de tomate, mozzarella, rúcula, bresaola y escamas de parmesano

18,50 €

Gluten free


MEAT FEAST SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, mozzarella, ham, pepperoni, chicken, bacon, sausage and bolognese sauce|Base con salsa de tomate, mozzarella, jamón york, salami picante, pollo, bacon, salchicha y salsa boloñesa|Base con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame piccante, bacon, pollo, salsiccia, ragù alla bolognese

19,50 €

Gluten free



PIZZE SPECIALI S/G

SPECIAL PIZZAS |PIZZAS ESPECIALES




MARINARA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, garlic, oregano|Base con salsa de tomate, ajo y orégano

12 €

Gluten free
Vegetarian
Vegan


SICILIANA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, anchovies, capers, black olives, oregano|Base con salsa de tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas negras y orégano

14,50 €

Gluten free


RICOTTINA SENZA GLUTINE

Base with cherry tomato, mozzarella, basil, ricotta cheese|Base con tomate cherry, mozzarella, albahaca y requesòn

15,50 €

Gluten free
Vegetarian


MAREMONTI PIZZA SENZA GLUTINE

Base with cherry tomato, mozzarella, zucchini, tuna|Base con tomate cherry, mozzarella, calabacín y atún

16 €

Gluten free


BUFALA SENZA GLUTINE

Base with tomato sauce, buffalo mozzarella and basil|Base con salsa de tomate, mozzarella de búfala, albahaca

17 €

Gluten free
Vegetarian


SASHA SENZA GLUTINE

Base with buffalo mozzarella, cherry tomato, zucchini, ham and parmesan|Mozzarella de bufala con tomate cherry, calabacín, jamón york y parmesano |Mozzarella di bufala, pomodorini, zucchini, prosciutto e parmigiano

18,50 €

Gluten free


PIZZAMAN SENZA GLUTINE

Base with cherry tomato, buffalo mozzarella, aubergine, pepperoni, basil, parmesan | Base con tomate cherry, mozzarella de búfala, berenjena, salami picante, albahaca, parmesano|Mozzarella di bufala, pomodorini, melanzana, salame piccante, basilico, parmigiano

18,50 €

Gluten free
PIZZAMAN SENZA GLUTINE


SALSICCIA E FRIARIELLI SENZA GLUTINE

Gluten free base with buffalo mozzarella, sausage, turnip top (friarielli) and parmesan |Base sin gluten con mozzarella de bufala, salchicha, friarielli y parmesano

17,50 €

Gluten free


SALMONE E CAPRA SENZA GLUTINE

Gluten free base with cherry tomato, mozzarella, salmon and goat cheese |Base sin gluten con tomate cherry, mozzarella, salmòn y queso de cabra

19,50 €

Gluten free



ENSALADAS SIN GLUTEN

Todas las ensaladas van acompañadas con pan sin gluten / All salads are served with gluten free bread / Tutte le insalate sono servite con pane senza glutine




INSALATA MISTA SENZA GLUTINE

Lettuce, tomato, sweet corn, black olives, onion, carrot and gluten free bread|Lechuga, tomate, maíz, aceitunas negras, cebolla y zanahoria y pan sin gluten | Lattuga, pomodoro, mais, olive nere, cipolla e carota e pane senza glutine

9,50 €

Gluten free


INSALATA DI TONNO SENZA GLUTINE

Tuna, lettuce, tomato, onion, black olives and gluten free bread| Lechuga, tomate, cebolla, atún y aceitunas negras con pan sin gluten| Lattuga, tonno, pomodoro, cipolla, olive nere con pane senza glutine

10 €

Gluten free


COCKTAIL DI GAMBERI SENZA GLUTINE

Lettuce, prawns, homemade pink sauce and gluten free bread| Lechuga, gambas y salsa rosa casera con pan sin gluten| Lattuga, gamberoni e salsa rosa della casa con pane senza glutine

9 €

Gluten free


INSALATA DI POLLO SENZA GLUTINE

Chicken salad with spinach, sweet corn, tomato, yogurt sauce | Ensalada de pollo con epinacas, maiz, tomate y salsa de yogur | Insalata di pollo con spinaci, mais, pomodoro e salsa di yogurt

12 €

Gluten free


INSALATA DI CAPRA SENZA GLUTINE

Goat cheese salad with rocket, cherry tomatoes, apple, walnuts, honey, balsamic cream|Ensalada de queso de cabra con rucula, tomate cherry, manzana, nueces y la reduccion de balsámico y miel| Rucola, formaggio di capra, pomodorini, mela, noci e la reduzione di miele e aceto balsamico

12,50 €

Gluten free


CAPRESE SENZA GLUTINE

Tomato, buffalo mozzarella, basil|Tomate, mozzarella de búfala y albahaca | Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

12,50 €

Gluten free


CARPACCIO DI BRESAOLA SENZA GLUTINE

Bresaola, rocket salad, parmesan flakes | Bresaola con rúcula y escamas de parmesano | Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano

13 €

Gluten free



PASTA SIN GLUTEN




MACCHERONI SENZA GLUTINE AL RAGÚ ALLA BOLOGNESE

Macaroni gluten-free with bolognese sauce | Macarrones sin gluten a la boloñesa

14 €

Gluten free

Pizzaman Ibiza Restaurant

  • instagram-pizzaman-ibiza

Dirección: Carrer de Cala de Bou 13,
007829, Sant Antoni de Portmany – Ibiza, Spain

 

Tel +34 634 102 676 / +34 638 739 823
Email  [email protected]

 

Horarios:
Martes - Jueves  18:00pm - 01:00am
Viernes -Domingo 13:00 - 01:00am
(including delivery & takeaway)
Lunes Cerrado 

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